Tagarchief: Eten

VAN DE ROEPERT NAAR DE POEPERT

Dinsdag. De dag van mijn wekelijkse uitje naar de Goese weekmarkt. Vandaag voor vis bij het avondeten en een bakje kibbeling + een broodje döner als lunch. De laatste twee op straat genuttigd. In een Noord-Bevelands dorp was de uitbater … Lees verder

Geplaatst in Foto, Mevrouw Omta, Privé | Getagged , | Een reactie plaatsen

FUCK 2020

Terwijl het rustig is op straat, eigenlijk de afgelopen dagen al (het vuurwerkverbod werkt in Oud-Sabbinge, er werd zelfs geen carbid geschoten), zit ik met een Irish coffee uit te buiken van de maaltijd. Zelfgebakken brood (een met pistachenoten, een … Lees verder

Geplaatst in Foto, Mevrouw Omta, Privé | Getagged | Een reactie plaatsen

NUMMERETEN

Geplaatst in Foto, Privé | Getagged , | Een reactie plaatsen

ZATERDAG, SUPPORT YOUR LOCALS DAG

Vanavond genoten van het Japanse afhaalmenu van Restaurant Meliefste. In een fraaie zwarte doos verpakken ze noedels, sushi en andere Oosterse heerlijkheden. Alles kan op kamertemperatuur geconsumeerd worden, we hoeven niet de keuken in. Het is een smaakfeestje.

Geplaatst in Foto, Privé | Getagged , | Een reactie plaatsen

LOUWS IN DA HOUSE

Er zijn ergere dingen in de wereld maar toch was het even zoeken voor mevrouw en meneer Omta hoe vandaag onze elfde huwelijksverjaardag te vieren. Zonder Corona waren we aangeschoven in een van de geweldige restaurants die Goes rijk is. … Lees verder

Geplaatst in Mevrouw Omta, Privé | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

BIJ DE HEERENKEET

Geplaatst in Mevrouw Omta, Privé, Zeeland | Getagged | Een reactie plaatsen

OP DE FIETS NAAR ONS LOKALE VISRESTAURANT

Prettig aan ons lokale visrestaurant Kreekes Vis & Resto is dat het terras uitkijkt op akkkers en Oud-Sabbinge. Was er vanavond met mijn liefste oudste dochter. Oesters en een vispotje. At van dat potje ruim de helft, tevreden mee. Morgen … Lees verder

Geplaatst in Foto, Liefste oudste dochter, Oud-Sabbinge, Privé, Wolphaartsdijk | Getagged | Een reactie plaatsen

PETERSELIE, KRULANDIJVIE, BIETEN, JAPANESE WIJNBES, MAJORAAN, MUNT, PREI, UIEN, MAIS & KERVEL

Geplaatst in Foto, Oud-Sabbinge, Privé | Getagged | Een reactie plaatsen

ANTHONY BOURDAIN, DE GROTE VRIENDELIJKE REUS

De Grote Ophok van 2020 overviel me niet. Dus toen Rutte verordonneerde dat we intelligent binnen moesten blijven, wist ik onmiddellijk wat te doen: mijn dag- en nachtritme omgooien. Zo hield ik het ook uit toen ik mijn militaire dienst … Lees verder

Geplaatst in Opinie | Getagged , , | Een reactie plaatsen

HAMSTEREN DOEN WE NIET, WANT DEDEN WE AL

Zondagavond 8 maart scooteren mevrouw en meneer Omta voor en na het bioscoopbezoek over de Witte de Withstraat, het uitgaanscentrum van Rotterdam. Het is er akelig rustig. Nieuwsgierig informeer ik via WhatsApp naar ervaringen elders. “Nee, bij mij niets te … Lees verder

Geplaatst in Liefste jongste dochter, Liefste middelste dochter, Liefste oudste dochter, Mevrouw Omta, Privé, Rotterdam | Getagged , | Een reactie plaatsen

IK WIL NIET MEER ZONDER INDOROCK

Indorock? Dat was toch die muziekstroming uit het eind van de jaren vijftig, met veelal Indonesische muzikanten die westerse en oosterse muzikale vaardigheden combineerden tot een nieuwe muziekstijl? Ja. Maar de afgelopen maand is het ook het kookboek dat ik … Lees verder

Geplaatst in Mevrouw Omta, Privé | Getagged , , , , | Een reactie plaatsen

DE SPIN-OFF VAN KERST

In 1973 verschijnt Het Groot Indonesisch Kookboek van Beb Vuyk. Een zes centimeter dikke pil met recepten die toegang bieden tot de keuken van Indonesië. 1973 is ook het jaar waarin ik Meppel verlaat om in Amsterdam te studeren, en … Lees verder

Geplaatst in Meppel, Mevrouw Omta, Privé, Rotterdam | Getagged , , , , , , | Een reactie plaatsen

ONS LAATSTE AVONDMAAL

We waren vandaag in Arras. Een onopvallend provinciestadje met twee mooie, verantwoord gereconstrueerde pleinen. Dat laatste was nodig na de Eerste Wereldoorlog. Historisch is die reconstructie zo goed gedaan dat – als je dit niet weet – amper opvalt dat … Lees verder

Geplaatst in Foto, Privé | Getagged , , , , | Een reactie plaatsen

DAAR ZIJN WE WEER!

Audresselles is onze favoriete bestemming voor een prikkelarm verblijf: wat je er krijgt, is wat je verwacht. Mooie kust, glooiende binnenlanden, heerlijk eten en desgewenst totale ledigheid. Telkens als mevrouw en meneer Omta in het Noord-Franse vissersdorp zijn kijken we … Lees verder

Geplaatst in Mevrouw Omta, Privé | Getagged , , | Een reactie plaatsen

DE ROTTERDAMSE GAARKEUKEN

Het is een initiatief in het verlengde van de Voedselbank, De Gaarkeuken. Lekker en gezond eten voor wie een kleine beurs heeft of niet alleen aan tafel wil.

Geplaatst in Rotterdam, Video, Werk | Getagged , , , , , , , | Een reactie plaatsen

VIA DE HOERENLOPER NAAR ‘PORTRAIT DE LA JEUNE FILLE EN FEU’

“Zullen we eerst een rondje eiland doen?”, stelt mevrouw Omta voor als we aan het begin van de feestelijkheden voor 10 jaar huwelijk op een elektrische deelscooter stappen. Na de toeristische tour aperitieven we sushi in Hotel New York op … Lees verder

Geplaatst in Mevrouw Omta, Opinie | Getagged , , | Een reactie plaatsen

SPAANSE ERWTENSOEP, SOORT VAN

Tradities zijn snel geboren. Wanneer mevrouw Omta zaterdagmiddag in Rotterdam terugkeert na het vermanteltroetelen van haar moeder, spreken we af bij de centrummarkt op de Binnenrotte. Het gaat ons vooral om de viskramen met hun ongekend brede assortiment. Vandaag scoren … Lees verder

Geplaatst in Foto, Mevrouw Omta, Privé, Rotterdam | Getagged , | Een reactie plaatsen

HENKIE HANGT IN ANTWERPEN

“Ik heb een nieuwe zakdoek/onderbroek/muts nodig. Wanneer gaan we naar Antwerpen?”, is een gevleugelde vraag in Huize Omta. Na drie kwartier rijden zijn we daar in een compleet andere en erg aangename wereld. Maar de laatste tijd hebben we de … Lees verder

Geplaatst in Foto, Mevrouw Omta, Privé | Getagged , | Een reactie plaatsen

WAT ETEN WE VANDAAG? KAK!

Dagelijks komt mevrouw M. naar Het Hefpark om haar kippen te verzorgen. Omdat ze Chinees is, viert ze vandaag nieuwjaar: het Jaar van het Varken begint. Ik vraag of ze vuurwerk gaat afsteken. Dat niet, vertelt ze. Maar ze heeft … Lees verder

Geplaatst in Foto, Rotterdam, Werk | Getagged , | Een reactie plaatsen

EVERY INCH A GENTLEMEN

Gisteren werkte ik in Rotterdam en trakteerde mevrouw Omta mij na terugkomst in Goes op een bezoek aan restaurant Meliefste. Chef Thijs Meliefste wordt geacht op enig moment een Michelinster te krijgen. Het is hem van harte gegund. Vandaag werkt … Lees verder

Geplaatst in Foto, Goes, Mevrouw Omta, Privé | Getagged | Een reactie plaatsen

ER IS WAT TE VIEREN

Na een dag snoeien op Het Hefpark terug in Goes, haalt mevrouw Omta me op bij het station. Via allerlei omwegen rijden we richting huis. Want, zo is haar verklaring, we kunnen pas om 18:30 terecht op de afgesproken plek. … Lees verder

Geplaatst in Foto, Goes, Mevrouw Omta, Privé | Getagged | Een reactie plaatsen

JIJ WORDT BLIJ VAN WIJ EN HET GETIJ

De avond bij het Noordfranse visrestaurant La Marie Galante in Audresselles is er eentje geworden om niet snel te vergeten. De schotel fruits de mer (mevrouw en meneer Omta gaan voor de Plateau Royal) voldoet aan alle verwachtingen. En die … Lees verder

Geplaatst in Foto, Mevrouw Omta, Privé | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

MO KOOPT BROOD BIJ JOHNNY DEPP

Voor wie het niet eerder meekreeg: mevrouw en meneer Omta gedijen goed in een autistisch universum. Daarom zijn we vandaag weer neergestreken in ons favoriete Noordfranse vissersdorp Audresselles voor een paar dagen lekker eten, strandwandelingen, lezen en prikkelarm lummelen. Het … Lees verder

Geplaatst in Foto, Mevrouw Omta, Privé | Getagged , , , | Een reactie plaatsen

KLIEKJESDAG

We zaten vandaag met twee restjes: wat overgebleven gamba-saus (aten we gisteren bij de pasta) en een kommetje bisque (bouillon getrokken van de schalen van de gamba’s). Mevrouw Omta wist er raad mee. De bisque is (aangevuld met visbouillon) gebruikt … Lees verder

Geplaatst in Foto, Mevrouw Omta, Privé | Getagged | Een reactie plaatsen

LEKKER GEGETEN?

Fruits de mer met mevrouw Omta bij Oesterput 14 in Yerseke. Heerlijk. Met Oosterscheldekreeft. En, en dat maakte het bijzonder, met warme gerechten er bij: mosselen, venusschelpen & gamba’s. Alles perfect bereid. De reikwijdte van Facebook ontdekken wij bij terugkomst. … Lees verder

Geplaatst in Foto, Mevrouw Omta, Oud-Sabbinge, Zeeland | Getagged , , | Een reactie plaatsen